Equivalent a un minimum de 12 ou 15 PIÈCES PAR PERSONNE
Pièces lunch salées : équivalent à 5 ou 7 pièces par personne
Wraps aux courgettes grillées au fromage frais et basilic.
Navette noire à la crème de Roquefort et noix.
Navette aux rillettes de saumon et raifort.
Bretzel aux rillettes de poulet tandoori.
Bretzel au haddock et beurre de curry.
Navette pesto au thon tomate et basilic.
Navette noire aux oeufs mimosa et aux herbes.
Wrap de cecina et beurre de moutarde.
Club sandwich polaire au saumon fumé chèvre et aneth.
Navette au fromage de brebis et confiture de cerise.
Salades 2 au choix (servies en verrine bois + fouchettes bois) : équivalent à 4 pièces par personne
Salade de perles terre et mer (poulet et saumon grillé).
Salade de pomme de terre, ciboulette, jambon à l'os et pickles et oignons rouges.
Salade de penne aux queues de gambas au pesto et artichauts confits.
Salade de haricots verts magret de canard fumé, tomates séchées et pignons de pin.
Salade de riz sauvage, saumon fumé et légumes verts croquants.
Taboulé de chou-fleur, mangue et coriandre.
Pièces lunch sucrées : équivalent à 3 ou 4 pièces par personne.
Finger de panacotta café et croustillant.
Tartelette pistache griotte.
Sandwich club chocolat blanc caramel.
Sablé coco chocoalt.
Palet breton, crémeux agrumes (ou fruits rouges en été).
Boissons :
Coca-Cola, jus de pomme et jus de poire du Loiret, eau de source plate et eau pétillante.
Café, thé.
Matériel :
Buffets, nappage en lycra noir ou tissu blanc, serviettes en papier, verrerie « Elégance », assiettes bio et fourchettes bois, gobelets biodégradables et touillette bois pour le café et petit matériel.
- 12 pièces : à partir de 19,10 € HT par personne.
- 15 pièces : à partir de 23,00 € HT par personne.
personnel, boissons alcoolisées, transport :
Veuillez vous référer aux rubriques :
Personnel, Carte des boissons et Frais de livraison
